美味しさの秘密

新宿駅から徒歩10分の場所に店を構える『地鶏焼とりや』。
肉質、味わい、共に厳選された秋田高原比内地鶏にこだわり、毎日産地から直送で仕入れた地鶏をご提供。
一本一本ていねいに手打ちし、和歌山の高級備長炭で焼き上げ、シチリア産の岩塩で仕上げております。
店内には、重厚感のある一枚板でできたカウンターやテーブル席をご用意。
そこに並べられた備前焼きが際立つ落ち着いた店内で、様々なシーンに合わせてご利用いただくことができます。
4名様でご利用いただける個室もご用意しておりますので、
新宿、初台近辺で接待・会食をご利用の際は、是非当店をご利用くださいませ。
最高の空間で最高の焼鳥をお愉しみください。

つくね

すべてにこだわる

本物の焼鳥にこだわり、お肉は新鮮な秋田高原比内地鶏を仕入れ、最高級の炭とシチリア産の岩塩で仕上げております。とりやの焼鳥の美味しさは肉の弾力・味わいともに今までの焼鳥の概念を覆すほど格別です。

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日本酒

焼鶏と合わせて

十四代・獺祭・新政など、本気の焼鳥と合う貴重な銘酒も数多く取り揃えております。日本酒の他、焼酎やワインもご用意しておりますので、お好みに合わせてマリアージュをお楽しみください。

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とりやの使い方

お客様の大切な時間をゆっくりお楽しみいただけるように空間にもこだわり、最高のおもてなしを心がけております。
デートやお一人でもゆっくり寛いでいただけるようにカウンターを。お仕事利用の接待な会食に最適な個室のテーブル席もございます。
様々なシーンに合わせてご利用ください。

個室